1.西葫蘆切片，均勻撒鹽。

2.雞蛋散了。

3.將西葫蘆片兩麵沾上麵粉。

4.西葫蘆片兩麵蘸蛋液，然後放鍋裏炸。

5、調好蘸料(蔥蒜末、醬油、糖、香油、芝麻拌勻)，根據自己口味，吃辣可以加辣椒。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。